江苏11选5任五最大遗漏号码: 芝麻脆饼 饼干

8.0 综合评分
5777 人做过这道菜
只为自己做方便看,懒的动笔!
有些油纸会出现撕不下来的情况,可以用油布或者不粘烤盘!

用料  

蛋清 2
25g
低粉+玉米淀粉 40g+10g
白芝麻 60g
色拉油 35g
盐一点

芝麻脆饼 饼干的做法  

  1. 蛋白+糖,混合均匀。蛋白不需要打发

    芝麻脆饼 饼干的做法 步骤1
  2. 加低粉+芝麻+盐+油,混合均匀

    芝麻脆饼 饼干的做法 步骤2
  3. 垫油纸,刮到最薄,140度15分(ACA)温度偏高  正??鞠湮露仁?60度15分钟

    芝麻脆饼 饼干的做法 步骤3

小贴士

一个蛋白就有一盘可以烤了,我这个是两盘的量,家里都比较喜欢这款

参照这个菜谱,大家做出 6118 作品

全部6118个作品

 

芝麻脆饼 饼干相关分类

该菜谱创建于
187443 收藏


芝麻脆饼 饼干的答疑

  • 丽宝贝_3yt9  2年前  
    74
    没有垫油纸可以用铝箔纸吗?
    作者回复 10个月前  
    不可以
  • 手机用户2148_4ei9  10个月前  
    31
    中筋粉行不?
    作者回复 10个月前  
  • 幸福雪倩  10个月前  
    30
    一个蛋白是一盘,你是多大的盘?
    作者回复 9个月前  
    烤箱原本的盘
  • 手机用户0757_wv4e  10个月前  
    6
    味道好,但是都粘纸上了,得抠着吃。这次面粉放得有点少。想问一下,这是面粉量的原因,还是用铝箔纸的原因???为什么大家都做的那么好?
    作者回复 9个月前  
    用油纸,不可以铝箔纸
  • sing傻丫头  10个月前  
    5
    可以不加玉米淀粉吗?
    作者回复 9个月前  
    你试试
  • 布瑞克雪花冰  10个月前  
    3
    玉米油可以吗
    作者回复 9个月前  
    可以
  • 感觉坎坎坷坷  10个月前  
    2
    可以用锡纸吗
    作者回复 9个月前  
    不可以
  • yi滴幸福生活  10个月前  
    2
    怎么刮得很薄很均匀???有得烤糊了有得还没熟
    作者回复 9个月前  
    可以将烤好的先拿出来,再把没熟的放进去再烤
  • 布沫沫  10个月前  
    1
    您好,不垫东西可以吗
    作者回复 9个月前  
    可以不粘烤盘
  • 郁0810  10个月前  
    1
    土豆淀粉可以吗
    作者回复 10个月前  
    我没试过,你试试看吧

以上留言由作者回复后显示

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